食欲の秋🍁、ホテルメトロポリタン「四季彩茶寮 旬香」で、心躍る美食体験はいかがですか？ 2026年10月13日（火）より、
～日本のうまいもの～「長野・富山フェア」
が開催されます！✨ 長野県の豊かな山の恵みと、富山湾の海の宝が一同に集結。素材の旨みを最大限に引き出す炭火焼きと鉄板焼きで、感動の秋の味覚を存分にお楽しみください。😋
信州の山と富山湾の恵み、匠の技で最高の逸品に💎
このフェアでは、長野県と富山県の誇るブランド食材が惜しみなく使われています。長野からは、きめ細やかな肉質の「信州サーモン」、風味豊かな「きのこ」、銘柄鶏「信州福味鶏」、銘柄豚「安曇野げんき豚」。そして富山からは、“天然の生け簀”と称される富山湾の新鮮な「富山県産鰤」、さらに地酒の酒粕を食べて育った銘柄牛「とやま和牛酒粕育ち」が登場します！🏔️🐟 厳選されたこれらの食材は、熟練の料理長により炭火焼きや鉄板焼きといった最高の調理法で仕上げられ、素材本来の味を五感でお楽しみいただけます。🔥
「四季彩コース」で味わう、長野・富山美食の粋🍽️
フェアの目玉は、両県の魅力を凝縮した
「四季彩コース」（￥7,800～）
。前菜からデザートまで、趣向を凝らした逸品の数々が、あなたを長野と富山の美食の旅へと誘います。
-
前菜～小鍋：富山の郷土料理“いかの黒作り”、長野のブランド魚“信州サーモン”サラダ、そして“信州味噌”仕立てのきのこと帆立貝の小鍋など、両県の特色を活かした料理が続きます。🍣
-
選べるメイン：コースの主役は豪華なメイン料理！柔らかな“信州福味鶏”、旨みたっぷりの“安曇野げんき豚”（￥7,800）、濃厚な“富山県産鰤”、ジューシーな“とやま和牛酒粕育ち”（￥9,500）からお選びいただけます。異なる食材を2品選べる贅沢なコース（￥11,500）もご用意。炭火と鉄板で最高の状態に引き出された、こだわりの味をご堪能ください。🥩🐔🐷🐟
-
食事とデザート：〆には風味豊かな“信州そば”🍜。デザートは香ばしい“長野県産焼きりんご”と、まろやかな“白味噌のアイスクリーム”。至福のハーモニーをどうぞ。🍎🍨
「長野・富山フェア」開催情報📅
- 開催店舗: ホテルメトロポリタン 2F 四季彩茶寮「旬香」
- 開催期間: 2026年10月13日（火）～11月28日（土）
- 時間: ランチ 11:30a.m.～3:00p.m. / ディナー 5:30p.m.～9:30p.m.
- ご予約・お問い合わせ: 03-3980-5533（レストラン予約 10:00a.m.～8:00p.m.）
公式WEBサイトからもご予約可能です。
このフェアが「必食」な理由！見逃せない3つの魅力ポイント💖
- 【日本の旬を堪能】長野・富山の山海の幸を一度に味わえる美食の祭典！
異なる風土が育んだ最高級食材を、このフェアでまとめて体験できます。 - 【匠の技が光る】炭火焼きと鉄板焼きで引き出す素材本来の旨み！
香り高く、ジューシーに仕上げられた料理は、五感を刺激し、忘れられない感動を届けます。 - 【特別な空間で贅沢なひととき】ホテルメトロポリタンが贈る極上のおもてなし！
「四季彩茶寮 旬香」の落ち着いた雰囲気の中で、大切な人との思い出に残る時間を過ごせます。カウンター席や個室も完備。
ホテルメトロポリタン「四季彩茶寮 旬香」で開催される「長野・富山フェア」は、日本の豊かな食文化を再発見できる絶好の機会です。食欲の秋を彩る、至高の炭火焼き・鉄板焼き料理をぜひご体験ください。ご予約はお早めに！皆様のお越しを心よりお待ちしております。🎉
コメント