
「このワイン、どんな香り?」「味わいの表現が難しい…」ワインをもっと深く楽しみたい、あるいはプロを目指しているあなたへ朗報です!🎉 ワインの奥深さを解き明かす、まさにソムリエ級の一冊が新星出版社から登場しました。
2026年7月13日に発売されたばかりの『ワインテイスティングの基礎知識 改訂第2版』は、あなたのワインライフを劇的に変える可能性を秘めています。初心者の方から、2026年のソムリエ認定試験二次対策に挑む方まで、全てのワイン愛好家必読の書となること間違いなし!✨
🍷あなたのワインテイスティングが劇的に変わる!その秘密とは?

ただワインを飲むだけでなく、その香り、味わい、色合い、余韻までを深く理解し、的確に表現できるようになる。それが、この本の最大の魅力です。本書は、ワインテイスティングの基本から応用までを体系的に学べるため、誰もが「ソムリエ級」の味覚を覚醒させることができます。もう「美味しい!」の一言で終わらせることはありません!
特に、今回の改訂第2版では、2026年のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート二次試験対策に焦点を当て、最新の傾向と対策がぎっしり詰まっています。試験合格を目指す方はもちろん、ワインの知識を深めたい飲食業界の方々にとっても、まさに「激ウマ確定」の情報が満載です。
📖『ワインテイスティングの基礎知識 改訂第2版』のココがすごい!

- 基礎から応用まで網羅!
ワインテイスティングの正しい手順、香りや味わいの考え方、表現方法、効果的な勉強法まで、体系的に学べます。初心者でも安心!
- 2026年ソムリエ認定試験二次対策を徹底強化!
別冊「ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 二次試験攻略テクニック」を大幅アップデート。近年の日本ソムリエ協会標準解答を徹底分析し、合格に必要な考え方と回答ポイントをわかりやすく解説。
- ワイン界のレジェンドが監修!
サントリー株式会社の専任シニア・スペシャリストで、シニアワインアドバイザー第一期生の久保將氏が監修。30年以上のキャリアを持つプロの知識と経験が凝縮されています。
- 幅広い読者層に対応!
ワイン初心者から資格試験受験者、飲食業界のプロまで、レベルを問わず役立つ情報が満載。あなたのワイン理解度を飛躍的に向上させます。
👨🏫監修はワイン界の生き字引、久保將氏!

本書の監修は、サントリー株式会社で30年以上にわたりワインビジネスに携わってきた久保將氏。シニアワインアドバイザー第一期生(シリアルナンバー1!)という輝かしい経歴をお持ちで、ポルトガルのポートワインコンテストでのメダリストでもあります。プロ中のプロが教える、本物のテイスティング術を学ぶことができます。
💡こんな方にぜひ読んでほしい一冊!

- ワインの香りを言葉で表現できるようになりたい初心者の方
- 2026年ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート二次試験の対策を万全にしたい受験生
- 飲食業界でワインを提供する機会があるが、自信を持って説明できるようになりたいプロフェッショナル
- ワインをもっと深く理解し、日常を豊かにしたいワイン愛好家
🛒書籍情報&今すぐ手に入れる!
あなたのワインライフを次のステージへ引き上げる『ワインテイスティングの基礎知識 改訂第2版』は、全国の書店、オンラインストアで絶賛発売中です!
- 商品名:『ワインテイスティングの基礎知識 改訂第2版』
- 出版社:株式会社新星出版社
- 監修:久保將
- 定価:本体2200円+税
- 発売日:2026年7月13日(月)
- 仕様:A5判・224ページ
さあ、この一冊であなたもワインの真髄に触れてみませんか? 感動のテイスティング体験があなたを待っています! 今すぐ手に入れて、ソムリエ級の味覚を覚醒させましょう!
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