駅そば業界に激震が走るビッグニュース！💥 あの「しぶそば」から、かつてないほどユニークで話題沸騰間違いなしの限定バーガーが登場します！ その名も「逆さばバーガー」！🍔 2026年8月1日（金）からたった3日間、本家しぶそば渋谷道玄坂店でしか味わえないこの逸品、見逃し厳禁ですよ！
駅そば業界初⁉️逆さばバーガーが奇跡の復活！
2026年3月8日の「さばの日」に登場し、多くのお客様を魅了した「サババーガー」。その人気に応え、今回はなんと「逆さばバーガー」として、まさかの”逆”で復活します！🔄 8月3日を「8（ば）3（さ）」と逆から読む語呂合わせで「逆さばの日」と定め、この記念すべき日に合わせた、見た目も発想も逆転の発想から生まれた超個性派バーガーなんです。
この「逆さばバーガー」の主役は、もちろんあの絶品「さばコロッケ」！🐟 和歌山県の紀伊水道で水揚げされた新鮮なサバを、紀州梅酢で食べやすい南蛮漬けにし、ホクホクの北海道産男爵いもで優しく包み込んだ逸品です。第七回全国コロッケフェスティバルin龍ケ崎でなんと市長賞を受賞するほどの確かな実力を持つコロッケが、一体どんな”逆”のバーガーになるのか…想像するだけでワクワクしますね！😋
気になるメニューラインナップと価格
本家しぶそば 渋谷道玄坂店でしか味わえない「逆さばバーガー」は、様々なシーンで楽しめるよう、豊富なセットメニューが用意されています。
- お蕎麦屋さんの逆さばバーガー ￥３８０
- 逆さばバーガー ドリンク＋そばセット ￥１，０９０
- 逆さばバーガー ドリンクセット ￥６３０
- 逆さばバーガー クラフトビールセット ￥９３０
お蕎麦との組み合わせや、ドリンク、さらにはクラフトビールとのペアリングまで！ あなたの「逆さばバーガー」体験を、最高に美味しく演出してくれること間違いなしです！🍻
全国のしぶそばで楽しめる！「さばコロッケそば」も登場！
「逆さばバーガー」は渋谷道玄坂店限定ですが、ご安心ください！ この素晴らしい「さばコロッケ」を、全国のしぶそば各店でも楽しめるチャンスがあります！✨
- さばコロッケそば ￥６００（一部店舗では￥６５０）
こちらも2026年8月1日（金）から8月3日（日）までの3日間限定販売。いつものしぶそばで、受賞歴のある絶品さばコロッケを温かいお蕎麦と共に味わう贅沢。これはもう、食べに行くしかないですよね！🏃♀️
「逆さばバーガー」のココがすごい！注目ポイント
この超話題の「逆さばバーガー」、その魅力を改めて整理しましょう！
- 8月3日「逆さばの日」限定のスペシャルメニュー！🗓️ たった3日間しか出会えない希少性がたまらない！
- 見た目も発想も”逆”！唯一無二のユニークバーガー！🤯 SNS映えも間違いなし！友達に自慢できる一品です。
- 全国コロッケフェスティバル市長賞受賞！こだわりの絶品さばコロッケを使用！🏆 品質と美味しさは折り紙付き！
- 前回の「さばバーガー」からパワーアップした驚きの味わい！🎉 進化した美味しさをぜひ体験してください。
- セットメニューも豊富！自分好みの食べ方で楽しめる！🤤 お蕎麦と、ドリンクと、はたまたビールと…どれを選ぶ？
店舗情報
本家しぶそば 渋谷道玄坂店
住所：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂２丁目９−１０
アクセス：東急田園都市線・東横線 渋谷駅より徒歩１分
営業時間：平⽇8：００〜２3：００／⼟日祝 9：００〜22：００
ラストオーダーは閉店30分前
2026年夏の話題を独占するであろう「逆さばバーガー」！🍔 「駅そば」の概念を覆す、革新的なこの一品を体験できるのは、2026年8月1日（金）から3日（日）までの3日間だけ！ 本家しぶそば渋谷道玄坂店へ急げ！💨 また、全国のしぶそばで楽しめる「さばコロッケそば」もこの機会にぜひご賞味ください！ この夏、あなたのグルメ体験を最高に盛り上げる「しぶそば」の挑戦を、ぜひその舌で確かめてみてくださいね！ 感想は #逆さばバーガー でシェアしよう！📱
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