中国・蘇州のグルメシーンに、革命が起きています！✨ 2026年7月6日、日本の品質と職人技が光る「国産クラフトビール」が、ついに蘇州での現地醸造を開始し、瓶ビールとして本格展開されました。手掛けるのは「鎌倉ビール野村醸造所」。既に初回醸造分が予約段階で完売するほどの人気ぶりで、日本料理との最高のペアリングを追求したその味わいは、まさに激ウマ確定！🔥 蘇州のビール愛好家、日本文化ファン必見です！🍻
蘇州で「日本の味」を体感！鎌倉ビール野村醸造所の挑戦と5つの魅力✨
「日本の価値を、世界市場へ。」を掲げる株式会社ナビゲーターの中国現地法人、野飨（苏州）餐饮有限公司は、蘇州市に「鎌倉ビール野村醸造所」を設立しました。中国初※となる国産クラフトビール現地醸造事業として、国内外で高い評価を受ける鎌倉ビールの醸造技術を蘇州で再現。（※プレスリリースより引用）年間180KLという国内中規模醸造所と同等の規模で高品質なビールを製造しています。現地醸造だからこその「究極の鮮度」と「日本品質」が同時に実現され、蘇州の飲食店、ホテル、量販店など、幅広い場所で楽しめるようになりました。
このクラフトビールは、自社レストラン「野村創作日料」を「実証の場」として活用し、日本料理とのペアリングを徹底的に追求。お客様の反応をもとに品質を日々磨き上げました。発売直後から初回醸造分が予約段階で完売するほどの人気ぶりからも、その確かなクオリティがうかがえます。日本料理との組み合わせで新たな魅力が絶賛された、鎌倉ビール野村醸造所の5つの魅力をご紹介します！
- 🍺 究極の鮮度と日本品質：蘇州で醸造される最高の鮮度と、鎌倉ビールの伝統技術が融合。本物の日本の味を現地で味わえます。
- 🍣 日本料理と至高のペアリング：レストランで研究された、日本料理の美味しさを引き出す味わい。食体験が格段に向上します。
- 🏆 レストランで実証済み！確かな美味しさ：お客様の声で磨き上げられた生ビールの味が、瓶ビールで手軽に。品質は折り紙つき。
- 🔥 伝説の即完売！大注目の人気ぶり：発売直後に初回醸造分が完売。増産体制で、今なら手に入れるチャンス！
- 🍏 選べる2種のフレーバー：「オーストラリアンペールエール」（爽やか）と「ベルジャンホワイト」（フルーティー）。あなたの好みに合わせて、新しいビールの世界を発見してください。
蘇州で日本の「美味しい」を体験！
蘇州に誕生した「鎌倉ビール野村醸造所」のクラフトビールは、日本の職人技と熱い想いが詰まった特別な一本です。この激ウマビールを、あなたもぜひ味わってみませんか？
日本料理とのペアリングを試すなら、まずは自社レストラン「野村創作日料」へ足を運んでみてください。🍺🍣 きっと、これまでにない感動と発見があるはずです。また、量販店を通じた一般販売も開始されているので、ご自宅でじっくりとその風味を楽しむのも良いでしょう。
蘇州市姑蘇区に位置する「鎌倉ビール野村醸造所」は、日本の価値を世界に発信する拠点として、皆様のご来店を心よりお待ちしております。蘇州で日本の「美味しい」を五感で体験してください！きっと、忘れられない一杯になること間違いなしです！😍
■鎌倉ビール野村醸造所 概要
- 店舗名称 ：鎌倉ビール野村醸造所
- 所在地 ：蘇州市姑蘇区北園路１９号１２ 美羅小奢中心（望斉苑）
- 営業時間 ：１１：００～２０：００
- 醸造規模 ：年間１８０㎘（国内クラフトビール醸造所の中規模クラス）
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