福岡薬院「心玄」曜日限定LAB店は激ウマ確定！🍚😋

福岡薬院「心玄」曜日限定LAB店は激ウマ確定！酵素玄米の新たな魅力に出会う🍚😋

福岡のグルメシーンに新たな風！健康志向の方々に愛される酵素玄米専門店「心玄」が、福岡市中央区薬院エリアに曜日限定の「心玄 薬院LAB店」をオープンしました🍚✨ 平尾本店もお客様の声に応え、営業時間を大幅リニューアル。今回は、実験店舗として注目されるLAB店の魅力と、進化を続ける心玄の最新情報に迫ります。

薬院LAB店：未来の飲食店を模索する「実験店舗」の挑戦🔬

2026年8月17日にオープンした「心玄 薬院LAB店」は、毎週月曜・火曜の8:00〜13:00、週2日・1日5時間の曜日限定・短時間営業を通して、地域に合った新しい飲食店のかたちを検証する「実験店舗（LAB店）」です。

薬院エリアでの需要や、朝の時間帯に求められる商品、少人数での運営可能性などを検証し、今後の店舗展開の重要な判断材料とする予定。小さく始めて、柔軟に変化していく心玄の新しい挑戦に注目です！👀

平尾本店も大変革！お客様の声に応える営業時間再編で利便性UP⏰

お客様からの「朝に買いたい」「仕事帰りに立ち寄りたい」双方のニーズに応え、平尾本店も2026年9月から営業時間を大幅に見直しました。「どちらかを選ぶ」のではなく、「両方に応える」という画期的な方法を導入。

• 月・火・水：10:00〜19:00（週前半は仕事帰りの利用に対応）
• 木・金・土・日・祝：8:00〜17:00（週後半から週末は朝食・昼食、テイクアウト需要に対応）

「お客様が必要としている時間に店を開ける」という心玄の哲学が、この柔軟な営業時間から強く感じられますね。あなたのライフスタイルに合わせて、いつでも美味しい酵素玄米を楽しめます！

酵素玄米を「特別な健康食」から「毎日のごはん」へ🍚🥢

心玄が提供する酵素玄米は、小豆と塩を加えて炊き上げ、保温しながらじっくり熟成させた栄養満点の一品。健康のために特別なものではなく、日常の食事として自然に取り入れられることを目指しています。

おむすびだけでなく、量り売り、お弁当、丼メニュー、惣菜など、多様なラインナップで食卓を豊かに彩ります。心玄のコンセプトは「酵素玄米を、美味しく、楽しく、健康に。」ヘルシーな酵素玄米を毎日の生活に加えてみませんか？🌿

心玄が愛される4つのこだわり✨

• 管理栄養士監修の健康志向：栄養価の高い酵素玄米で、お客様の健康寿命をサポート。
• 環境に優しい取り組み：酵素玄米の量り売りではマイタッパー持参を推奨し、フードロス削減に貢献。
• 地域に根差したお店づくり：お客様とのつながりを大切にし、声に耳を傾けながら地域に寄り添ったサービスを提供。
• 酵素玄米を日常に：おむすび、お弁当、量り売り、惣菜など、多様な形で健康的な食生活をサポート。

店舗情報

酵素玄米おむすび心玄　薬院LAB店

• 所在地：福岡市中央区平尾１丁目2-13ミモザリバーススクエア薬院105（西鉄薬院駅から徒歩3分）
• 営業時間：毎週月・火 8：00〜13：00
• オープン日：2026年8月17日
• その他：テイクアウトのみ

酵素玄米おむすび心玄 平尾本店

• 所在地：福岡市中央区平尾4-4-2（西鉄平尾駅から徒歩6分）
• 営業時間：
  月・火・水 10:00〜19:00
  木・金・土・日・祝 8:00〜17:00
• オープン日：：2024年4月25日
• 席数：8席
• 定休日：不定休

公式HP：https://kousogenmaisingen.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/singen_kousogenmai/

新しい「心玄」を体験しに行こう！

健康と美味しさを両立させ、お客様のニーズに柔軟に応える酵素玄米専門店「心玄」。薬院LAB店の実験的な挑戦と、平尾本店の利便性向上は、私たちの食生活に新しい選択肢をもたらしてくれます。

福岡でヘルシーなランチやテイクアウトをお探しの方、毎日の食事にこだわりたい方は、ぜひ進化した「心玄」に足を運んでみてください。お気に入りの酵素玄米メニューがきっと見つかるはず！今日から心玄で、美味しく健康的な毎日をスタートさせましょう！🏃‍♀️💨