活美登利 9/3開幕！北海道＆SUSHIソース🍣神コラボ必食

活美登利 9/3開幕！北海道＆SUSHIソース🍣神コラボ必食

食欲の秋到来！😋 全国のお寿司好きに朗報です！株式会社活美登利が運営する「回し寿司活／寿司活」が、2026年9月3日（木）から、秋の味覚を堪能できる2つのビッグ企画を同時スタートします！🎉

一つは、まだまだ食べたい北海道の魅力が詰まった「まだまだ北海道ご当地グルメフェア」。そしてもう一つは、ミツカンから新登場する「SUSHIソース」との奇跡のコラボレーション寿司メニュー！🍣✨ 日本の四季を感じる旬の美味しさと、革新的な新感覚寿司が同時に楽しめる、まさに「神コラボ」！これは見逃せませんね！

🦀 まだまだ北海道ご当地グルメフェア！海の幸から山の幸まで大集結！
1. 🍣 北海道の旬を握る！絶品寿司ラインナップ
2. 🍜 北海道の美味しさを堪能！自慢の一品料理
🧪 ミツカン「SUSHIソース」と神コラボ！新感覚寿司が誕生！
1. 🥢 必食！コラボメニュー（全6品・税込）
🌟 活美登利の秋限定フェア＆コラボ寿司の魅力！
ご来店をお待ちしております！
1. 【店舗一覧】

🦀 まだまだ北海道ご当地グルメフェア！海の幸から山の幸まで大集結！

9月3日（木）より、「回し寿司活」「寿司活」全店で、大好評の【まだまだ北海道ご当地グルメフェア】が引き続き開催されます！❄️ 北の大地の恵みを存分に味わえる、珠玉のメニューが勢ぞろいです。

🍣 北海道の旬を握る！絶品寿司ラインナップ

北海道　真鱈昆布〆（385円）：ひと手間加えることで引き立つ、極上の旨味がたまらない逸品。
釧路　アブラカレイ（286円）：上品な脂が口いっぱいに広がり、とろけるような食感をご堪能ください。
襟裳　大ズワイ軍艦（286円）：豪華食材の底力！濃厚な甘みと旨みが凝縮された贅沢な軍艦です。
道東沖　さんま（352円）：産地厳選！道東沖の代名詞ともいえる、旬のさんまをご賞味あれ。
タラバガニふんどし（385円）：希少部位！この機会にぜひ、その独特の食感と旨みをお楽しみください。

🍜 北海道の美味しさを堪能！自慢の一品料理

北海道　ほたて焼売（286円）：大ぶりで食べ応え抜群！ジューシーなほたての旨みが口いっぱいに広がります。
カニ味噌ラーメン（418円）：カニと味噌のコクがたまらない！北海道のアノ味が活美登利で楽しめます。
北海道　骨付きソーセージ（418円）：肉汁がはじける豪快な一本！ビールとの相性も抜群です🍻
牧場のソフトクリーム／牧場のチョコソフト／北海道メロンソフト（各418円）：濃厚かつ後味さっぱり。食後のデザートにぴったりです🍦

その他、「松川カレイ」や「知床　手摘みもずくの山かけ」など、北海道ならではの海の幸・山の幸が目白押し！また、全国から厳選された「富山　白エビ手巻き」や「山梨　天然水サーモン」といったこだわりシリーズも同時開催されていますので、ぜひご一緒にどうぞ！

販売概要

販売開始：2026年9月3日（木）～（期間限定）
対象店舗：「回し寿司活」「寿司活」全店
備考：一部メニューはテイクアウトも可能です。ご家庭でも「活」の味をお楽しみください。

🧪 ミツカン「SUSHIソース」と神コラボ！新感覚寿司が誕生！

さらに注目なのが、ミツカンが2026年8月に発売した業務用新商品「SUSHIソース」とのスペシャルコラボレーション！✨ 活美登利の仕入部門が試作段階で惚れ込んだというこのソースが、職人の技と融合し、これまでにない新しい寿司体験を生み出します。

「炙り」と「新食感ジュレ」が生み出すハーモニーは、一度食べたらやみつきになること間違いなし！🤤

🥢 必食！コラボメニュー（全6品・税込）

ポキ＆韓国海苔ジュレ炙り握り食べ比べ（サーモン＆ほたて）／286円：炙りの香ばしさと新食感ジュレの組み合わせが絶妙！2種のジュレで食べ比べを。
海老アボカドポキジュレのせ／286円：アボカドとの相性抜群！一口食べれば、まるで本場ハワイのポキを味わっているかのよう。
サーモンのポキジュレ山かけ／385円：とろろ山かけとジュレを混ぜることで広がる、幸せのひとときをご堪能ください。
その他、脂乗り抜群のネタとジュレが相性抜群の「ポキ＆韓国海苔ジュレ握り食べ比べ（サーモン＆えんがわ）」や、サッパリヘルシーな「ほたてサラダ寿司」「サーモンサラダ寿司」も！

メニュー開発担当者の吉川直人さんも「ソース本来の味が引き立つよう、各ソースごとに食材を色々と試して製品化に至りました。ジュレをトッピングするだけで味が決まる点は、オペレーションの面でも非常に効率よくメニューを展開できる商品だと考えています。」と、自信のコメントを寄せています。これは期待が高まりますね！

販売概要

販売期間：2026年9月3日（木）～2026年10月5日（月）
展開メニュー：全6品
販売店舗：活美登利国内8店舗
＜回し寿司活＞目黒店、横浜スカイビル店、グランツリー武蔵小杉店、グランデュオ蒲田店、シャポー船橋店、エミオ石神井公園店、西武渋谷店
＜寿司活＞ジョイナス横浜店

🌟 活美登利の秋限定フェア＆コラボ寿司の魅力！

この秋、活美登利でしか体験できない魅力はココだ！

🌊 北海道の海の幸・山の幸がてんこ盛り！ 真鱈昆布〆、大ズワイ軍艦、ほたて焼売など、旬の北海道グルメが勢揃い。北海道フェアは引き続き開催中なので、9月も北海道の美味しいものが食べられます！
🍣 ミツカン「SUSHIソース」との神コラボ！ 新食感ジュレと炙りが織りなす、これまでにない新しい寿司体験。SNS映えも間違いなし！📸
✨ 期間限定＆希少ネタも！ タラバガニふんどしや松川カレイなど、この機会でしか味わえない贅沢な逸品も多数登場。早い者勝ちです！
👨‍🍳 職人の技と新素材の融合！ 活美登利の職人が引き出す素材の旨味と「SUSHIソース」の化学反応が、あなたの味覚を刺激します。
🏡 一部メニューはテイクアウトも可能！ お家でも「活」の味を楽しめるので、ホームパーティーやお土産にも最適です。