
料理がもっと楽しくなる!プロの視点で選ばれたキッチンツールがあなたの食卓を変える!
「いつもの料理がマンネリ化してきた…」「もっと効率よく、美しく料理を作りたい!」そんな願いを抱くあなたに朗報です!洋食器メーカーのニッコー株式会社が運営する「LOST AND FOUND」がこの度、オープン5周年を迎えるにあたり、料理好きにはたまらない特別な企画を発表しました。アートディレクター・平林奈緒美氏とセレクター・小林和人氏が厳選した、約40種ものプロユースなキッチンツールが一堂に会する「ESSENTIAL TOOLS 2026 “KITCHEN”」が開催されます。さらに、5周年限定のスペシャルアイテムも登場。あなたのキッチンが、そして料理が、この秋大きく変わるかもしれませんよ!
プロの視点が生み出す、本物の価値「ESSENTIAL TOOLS 2026 “KITCHEN”」

昨年大好評を博した「ESSENTIAL TOOLS」が、今年のテーマを“KITCHEN”に定めて再び開催されます。料理人や食のプロフェッショナルたちが実際に現場で愛用する道具から、日本ではなかなか手に入らない逸品まで、平林奈緒美氏と小林和人氏が独自の視点で選び抜いた約40種のアイテムが揃います。
プロが選ぶ道具には、使い続けられる確かな理由があります。優れた使いやすさ、高い耐久性、そして無駄を削ぎ落とした機能美。それらは、日々の料理をより快適に、そして何よりも楽しくしてくれるはず。商品一つ一つに添えられたお二人のコメントを読むことで、「なぜこれを選んだのか」という道具への深い洞察も感じられるでしょう。
「ESSENTIAL TOOLS 2026 “KITCHEN”」特設ページはこちら:
https://lost-found-store.jp/blogs/journal/5th-anniversary-essential-tools-2026-kitchen
ピックアップアイテムを一部ご紹介!あなたのキッチンに革命を!🍳✨

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【Regency Wraps】Lemon Stretch Wraps|¥1,100
レモンの種を取り除く手間をなくし、食卓でのレモン絞りをスマートに。パッケージデザインまで美しい、平林氏セレクトの逸品です🍋 -
【Buchsteiner】Measuring jug|¥3,520〜
カップのフォルムと丸い大きな数字に惹かれる人続出!計量カップとしてはもちろん、キッチンツール立てや植木の水やり用としても活躍する多機能性。 -
【Gefu】Pizza cutter MONZA|¥3,960
ピザの切断に特化した、潔いデザインが魅力。刃を保護するカバー付きで、持ち運びも安全。ホームパーティーで注目されること間違いなし🍕。 -
【Gude】Utility Serrated Knife(White / Blue)|¥7,700
ドイツの老舗刃物メーカーが贈る、強度と耐摩耗性に優れたアセタール樹脂製の柄が特徴。目の覚めるようなブルーがキッチンに爽やかさをもたらします。切れ味の良さも折り紙付き。
ここでしか聞けない!平林奈緒美氏×小林和人氏 スペシャル対談公開

LOST AND FOUNDの5周年と「ESSENTIAL TOOLS 2026」の開催を記念して、LOST AND FOUNDの立ち上げから関わるお二人のスペシャル対談がWEB JOURNALにて公開されます。道具への向き合い方、ものの見方や選び方、そしてLOST AND FOUNDが大切にしてきた「らしさ」について、ここでしか聞けない深い話が語られます。プロの視点に触れることで、あなたの「もの選び」もきっと豊かになるはず。
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前編:平林さんセレクト編「プロが使う道具はやっぱり楽しい!」
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後編:小林さんセレクト編「人生には、あってもなくてもいい余白ある道具が必要です。」
WEB JOURNALはこちら:
https://lost-found-store.jp/blogs/journal
公開は2026年11月上旬公開予定。これは見逃せませんね!
5周年を記念する限定カラーカップも登場!「#Single use Planet カップ」🎁

LOST AND FOUNDオリジナルの「#Single use Planet カップ」から、5周年を記念した限定カラー「エッグノッグ」と「ダスティピンク」の2色が登場します。アートディレクター・平林奈緒美氏がセレクトした、NIKKOファインボーンチャイナの白に馴染む、少しくすんだ柔らかな色合いが特徴です。それぞれ200個限定という希少なアイテムなので、ぜひこの機会に手に入れたいですね。自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにもぴったりです。
平林氏曰く、「食の周りで使われるものには、アイテムそれ自体で映える色と、使うこと(中身を入れること)でしっくりくる色というものがある」とのこと。心地よく使える色合いを追求した、こだわりの逸品です。
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カラー:エッグノッグ/ダスティピンク
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価格:¥4,620
まとめ:あなたのキッチンを「LOST AND FOUND」でアップグレード!

LOST AND FOUND 5周年を記念する今回の企画は、単なる商品販売に留まらず、私たちの暮らしと「もの」との向き合い方を深く考えるきっかけを与えてくれます。プロが愛する道具の魅力を知り、日々の料理がもっと豊かになる体験をしてみませんか?
2026年10月28日(水)から始まる「ESSENTIAL TOOLS 2026 “KITCHEN”」は、店頭はもちろんオンラインストアでもお楽しみいただけます。限定アイテムは数に限りがありますので、ぜひお早めにチェックしてくださいね。
あなたの食卓が、新たな道具と共に輝き出すことを願っています✨




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