大穀に「抹茶パフェ」爆誕！10種の甘味が織りなす至福の和スイーツ体験は必食🤤✨
皆さん、和食の名店「うなぎ 和食 大穀」から、驚きのニュースが飛び込んできました！なんと、10種類の甘味を贅沢に重ねた特製『抹茶パフェ』が、2026年8月25日(火)より期間限定で登場します。国産うなぎや本格和食で知られる大穀が贈る、この夏最高の和スイーツを徹底レポートします！
うなぎの名店「大穀」が本気で手がけた和スイーツの結晶🍵
埼玉県川越市を中心に全10店舗を展開する「うなぎ 和食 大穀」は、1972年の創業以来50年以上にわたり、国産うなぎと江戸懐石を基本とした本物の和食を提供し続けてきた老舗です。素材への徹底したこだわりと、職人の技が光る逸品で多くの人々を魅了してきました。
そんな大穀が今回発表したのは、その「和」への深いこだわりを凝縮した『抹茶パフェ』。ただの抹茶パフェではありません。狭山抹茶の豊かな香りを主役に、選び抜かれた素材と自家製にこだわった甘味の数々が、見事なハーモニーを奏でます。食後のデザートとしてはもちろん、これだけを味わうために訪れる価値のある、まさに“ご褒美”スイーツの誕生です！
『抹茶パフェ』の贅沢な中身を徹底解剖！10種の甘味で五感に響く体験を💖
この『抹茶パフェ』最大の魅力は、なんと言ってもその圧倒的なボリュームとバリエーションにあります。なんと計10種類もの甘味が一つに凝縮されているんです！プレスリリースに記載された情報から、その贅沢な構成を紐解いていきましょう。
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【自家製へのこだわり】4種の寒天と大納言小豆のあんこ、もちもち白玉🍡
桜、抹茶、プレーン、ココナッツミルクと、彩り豊かな4種類の自家製寒天は、食感と風味のアクセントに。北海道産大納言小豆をじっくり炊き上げた自家製あんこと、できたてのもちもち白玉は、和スイーツの王道を行く確かな美味しさです。
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【抹茶好き必見！】2種の抹茶アイスと香り高い生クリーム🍵
狭山抹茶の深い香りを存分に楽しめる2種類の抹茶アイスクリームがベース。さらに、狭山抹茶をブレンドした生クリームが、口の中でまろやかにとろけ、抹茶の風味を一層引き立てます。
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【和の素材が織りなすハーモニー】さつまいもと奥深い味わい🍠
鹿児島県産または川越産のホクホクとしたさつまいもが、自然な甘さを添えます。これら全てが層となり、一口ごとに異なる食感と風味が現れるため、最後の一口まで飽きることなく、和の甘味の奥深さを堪能できます。
食べ進めるたびに新しい発見がある、まさに「和の玉手箱」のようなパフェ。抹茶の苦味、あんこの甘み、寒天のぷるぷる感、白玉のもちもち感、さつまいものホクホク感、そしてアイスクリームのひんやり感と生クリームのまろやかさ…。これら全てが絶妙なバランスで調和し、至福のひとときを演出してくれます。
気になる販売情報🗓️どこで味わえる？
この特別な『抹茶パフェ』の販売情報はこちらです。
■販売価格
1,200円(税込)
■販売期間
2026年8月25日（火）～9月30日(水)
※期間限定販売なのでお見逃しなく！
■販売店舗📍
「うなぎ 和食 大穀」の埼玉県内全10店舗にてご提供されます。
- うなぎ 和食 大穀 新座店
- うなぎ 和食 大穀 川越店
- うなぎ 和食 大穀 本庄店
- うなぎ 和食 大穀 狭山店
- うなぎ 和食 大穀 上尾店
- うなぎ 和食 大穀 坂戸店
- うなぎ 和食 大穀 所沢店
- うなぎ 和食 大穀 鶴ヶ島店
- うなぎ 和食 大穀 川越菓子屋横丁店
- しょうざん大穀 上福岡店
お近くの店舗で、この特別な抹茶パフェをぜひご体験ください！
「大穀」のこだわりが光る逸品を、この機会に
「うなぎ 和食 大穀」は、お客様から注文を受けてから捌き、紀州備長炭と土佐備長炭で香ばしく焼き上げる国産うなぎをはじめ、手作りの豆富、梅干し、本みりん、黒蜜、あんこなど、厳選した素材と丁寧な仕事にこだわった本物の和食を提供しています。平飼いたまごを使用した「大穀プリン」も隠れた人気メニューです。
今回の『抹茶パフェ』も、その大穀の「素材へのこだわり」と「手作りの温かさ」が存分に活かされた逸品と言えるでしょう。お食い初めやお顔合わせ、接待など、大切な場面での利用も多い大穀で、職人の技とおもてなしに触れてみませんか？
今年の夏は、大穀の『抹茶パフェ』で和の涼と感動を🎁✨
国産うなぎの名店「大穀」が贈る、期間限定の『抹茶パフェ』。10種類の甘味が織りなす奥深い味わいと、食べ進めるごとに変化する食感は、まさに五感を刺激する特別な体験となること間違いなしです。
2026年8月25日（火）から9月30日(水)までの限定販売なので、この機会を逃さないでくださいね！今年の夏は、大穀でしか味わえない至福の和スイーツで、心ゆくまで涼と感動を味わってみませんか？ぜひご家族やご友人と、贅沢なひとときをお過ごしください！
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