味の民芸 麺づくり体験が関東初！激ウマ手延べうどん作ろう🍜✨
ついに！「味の民芸」の手延べうどん麺づくり体験が関東に初上陸！🙌
長年愛されてきた「味の民芸」の手延べうどんの魅力を深く体験できるスペシャルイベントが、関東で初開催されました🥳 2026年8月22日（土）・23日（日）、「守谷ふれあい通り店」で実施された「手延べうどん 麺づくり体験」は大好評のうちに幕を閉じました。今回は、そのワクワクする体験の様子と、「味の民芸」が誇る手延べうどんの奥深い魅力に迫ります！
【開催報告】手延べうどんの技に触れる貴重な体験！🥢
今回の「手延べうどん 麺づくり体験」は、残念ながら事前募集は終了しています。しかし、岡山県での好評を受け、関東で初開催となったこのイベントは、まさに食育と楽しさを兼ね備えた特別な時間でした！
体験では、手延べ製法の概要説明から始まり、実際に麺を延ばす「大引き」や、細く分ける「箸分け」といった貴重な製造工程を体験できたそうです。自分の手で丹精込めて作ったうどんは、格別の美味しさだったに違いありませんね😋
イベント概要（※開催は終了しています）
- 実施店舗：守谷ふれあい通り店 各店舗施設内
- 実施期間：2026年8月22日（土）、8月23日（日） 各日9:00～10:30
- 参加料金：2,000円(税込)
- 実施内容：手延べ製法の概要説明、作成工程の体験、手延べうどんの実食
「味の民芸」のこだわりと手延べうどんの魅力🌟
今年で創業50周年を迎える「味の民芸」は、1976年の岡山創業以来、手延べうどん一筋でその味を守り続けてきました。関東地方を中心に全国51店舗を展開し、落ち着いた「和」の空間で、こだわりの手延べうどんや和食を提供しています。
「味の民芸」が誇る手延べうどんの特長
- つるつる、もちもちの奇跡の口当たり：包丁を使わず、約30時間以上かけて延ばし続ける手延べ製法。表面はつるつる、驚くほどのど越しが良いのが最大の魅力です。
- 奥深い旨味の秘訣は黄金だし：北海道産利尻昆布と、かつお節・うるめ節・さば節から毎日店舗で丁寧に引く無添加の『白だし』がベース。この『白だし』と特製の返しを合わせた『黄金だし』が、手延べうどんの美味しさを最大限に引き立てます。
- 創業50年の歴史が育んだ伝統の味：半世紀にわたる歴史の中で培われた職人の技と、食材への深いこだわりが、一口ごとに感じる安心と美味しさを生み出しています。
- 家族みんなで楽しめる食育体験：子供から大人まで、楽しみながら手延べうどんの製造工程を学べるのは、まさに貴重な「食」体験。食の大切さを改めて感じられます。
食の未来を支えるサステナビリティ活動🌎
株式会社サガミホールディングスは、食を通じて社会貢献にも力を入れています。国連WFPのレッドカップキャンペーンに参加し、「味の民芸」店舗売上の一部を世界の子どもたちへの学校給食支援に寄付。美味しい食事だけでなく、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
今回のイベントを逃したあなたへ！今後の「味の民芸」に注目🍜✨
今回の関東初開催の麺づくり体験は、残念ながら募集終了となってしまいましたが、今後も「味の民芸」では地域に根差したお店づくりや、手づくり・できたての価値を伝える食育活動を推進していくとのことです。
ぜひこの機会に、お近くの「味の民芸」店舗へ足を運び、こだわりの手延べうどんや和食を味わってみてはいかがでしょうか？そのつるつるとしたのど越しと奥深い出汁の風味に感動するはずです！今後のイベント情報もお見逃しなく、公式サイトやSNSをチェックしてくださいね！🍜
美味しい手延べうどんの世界を、ぜひご体験ください！💖
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