余市90年ぶり！1口オーナー限定見学会は必見🥃✨
北海道のウイスキー聖地・余市に、約90年ぶりに新たな蒸溜所が誕生しました！🥂✨ この度、「余市沢町ウイスキー」蒸溜所にて、ウイスキー「1口オーナー」様限定の特別な見学会が開催されます。あなたの育てた大切なウイスキーが今、どんな表情を見せているのか。その目で、その鼻で、その心で、直接確かめる絶好のチャンスです！見学会は2026年9月20日(日)、シルバーウィークの真っ只中。ぜひこの機会をお見逃しなく！
90年ぶりの奇跡！余市に息吹く新蒸溜所と「みんなの樽」プロジェクト
ウイスキー愛好家にとって特別な余市に、約90年ぶりに誕生したのが「余市沢町ウイスキー株式会社」の蒸溜所です。この新たな歴史を紡ぐのが、株式会社あるやうむが手がけるふるさと納税返礼品「ウイスキー1口オーナー」プログラム。これは、単なる寄附で終わりではありません！なんと、ウイスキーの樽オーナー権をNFTで提供するという革新的な試み。寄附者は、3年・5年・7年の節目に、ご自身の投票で蔵出し時期を決定できるなど、ウイスキーの「育成」に深く関われるのが最大の魅力です。
現在もオーナー様と余市町をつなぐコミュニティ「machiDAO」が活発に活動中。まるで我が子を育てるように、ウイスキーの熟成を見守る体験ができます。今年の冬には、樽の原酒が熟成2年を迎えます。今回の見学会は、その成長を肌で感じるための貴重な機会となるでしょう！💖
魅力を深掘り！「ウイスキー1口オーナー」見学会のココがすごい！
- 90年ぶりの新蒸溜所、貴重なウイスキー造りの現場に潜入！ 🏭 現代の技術と伝統が融合した、新たな蒸溜所の内部を間近で見学できるチャンスです。
- あなたのウイスキー樽の成長を五感で実感！熟成状況を直接確認。 👃✨ 大切な「みんなの樽」が今、どんな香りを放ち、どんな色合いに変化しているのか。オーナー様自身の目で確かめられます。
- 貯蔵庫見学からジン試飲まで、参加費無料のスペシャル体験。 🥃✨ ウイスキーだけでなく、同蒸溜所で造られるジンなどの試飲も可能！充実した内容を無料で楽しめます。
- machiDAO連動企画で、オーナー同士の交流も深まる！ 🤝 見学後には、コミュニティメンバーとの交流を深める企画も。ウイスキー談義に花を咲かせましょう。
- シルバーウィーク開催で遠方の方も参加しやすい配慮。 🗓️ 2026年9月20日(日)は連休中日！北海道外・遠方にお住まいのオーナー様も、旅行を兼ねて参加しやすい日程です。
昨年の熱狂、そして未来へ繋がる余市との絆
昨年2025年にも第1回の見学会が開催され、大成功を収めました！👏 北海道内はもちろん、本州からも多くのオーナー様が余市町を訪れ、ウイスキーへの熱い情熱を共有しました。当日はmachiDAOによる「余市ミニツアー」も実施され、地域との絆を深めるイベントとなりました。
株式会社あるやうむは、このプログラムを通じて、寄附して終わりではない、寄附者が地域と継続的に関わり続ける「関係人口創出モデル」を全国に広めています。2026年秋には、いよいよ樽の開栓時期に関するオーナーアンケートも実施予定。あなたの1票が、未来のウイスキーの味を決めるかもしれません！楽しみですね！🌟
見学会 開催概要
- 名称: 余市沢町ウイスキー株式会社 蒸溜所見学会(ウイスキー1口オーナー様限定)
- 日時: 2026年9月20日(日) 13:00〜(受付12:45〜/所要時間1時間〜1時間30分程度)
- 会場: 余市沢町ウイスキー株式会社(北海道余市郡余市町沢町2丁目26) 📍
- 対象: 余市町ふるさと納税返礼品「ウイスキー1口オーナー」保有者限定
- 参加費: 無料
- 内容: 蒸溜施設の見学、貯蔵樽の熟成状況の見学、ジン等の試飲、machiDAO連動企画
- 申込方法: 事前申込制(先着順・定員に達し次第締め切り)。参加申込は、オーナーの皆さまへメールにて個別にご案内しています。お見逃しなく！✉️
あなたとウイスキーの未来を紡ぐ、特別な一日へ
約90年ぶりに誕生した余市の新蒸溜所で、あなた自身のウイスキーの成長を感じられるこの特別な機会。「1口オーナー」様限定の参加費無料の見学会は、ウイスキーへの情熱をさらに深める忘れられない一日となることでしょう！🥂✨ ぜひ、シルバーウィークは余市へ足を運び、ウイスキーが織りなす感動体験を味わってください！まだ「ウイスキー1口オーナー」ではない方も、ふるさと納税を通じて、未来のウイスキーオーナーになるチャンスがあります！この唯一無二のプロジェクトに、ぜひご注目ください！➡️ https://furusatowhisky.com/
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