福井新名物、激ウマ確定⁉️美食アワード応募開始！🏆

福井新名物、激ウマ確定⁉️美食アワード応募開始！🏆

若狭牛、ふくいサーモン、甘えび、いちほまれ…福井県は豊かな食材の宝庫！しかし、「福井といえばコレ！」という新しいご当地メニューは、まだまだ生まれる余地があるのをご存知ですか？🤔

そんな福井の食文化に新風を吹き込む「美食福井アワード2026」が、いよいよ2026年7月24日（金）より全国からレシピ募集をスタート！🎉 あなたのアイデアが、未来の福井を代表する「激ウマ新名物」になるかもしれません！

「美食福井アワード2026」募集概要

福井県の豊かな食材を活用した新しいご当地メニューを創出する「美食福井アワード2026」。美食福井アワード実行委員会と福井県農林水産部流通販売課が共催する、注目のプロジェクトです。

• 募集テーマ：福井県産飲料に合う 新しい福井のご当地メニュー
• メニュー条件：フィンガーフード（例：ピンチョス等）、美食福井食材を1品以上使用（1皿）、福井県産飲料に合わせる
• 応募期間：2026年7月24日（金）～8月31日（月）
• 応募資格：15歳以上の国内在住者（個人）

「美食福井アワード」４つの魅力ポイント！✨

このアワードが単なるレシピコンテストではない、特別な理由を４つのポイントでご紹介します。

• １．誰でも応募可能！新名物創出のチャンス！

  料理のプロ・アマ問わず、15歳以上であれば誰でも応募可能！自由な発想で、福井の新名物候補を提案してみませんか？🧑‍🍳

• ２．福井が誇る「美食福井」食材を存分に活用！

  若狭牛、ふくいサーモン、甘えびなど、福井の「美食福井」食材を1品以上使用することが条件。🌊🌾🍖 魅力を引き出し、新たな味を創造する喜びを体験できます。

• ３．グランプリは東京進出＆メディア露出！🗼

  グランプリ作品は、2026年10月下旬に東京都内の福井県・福井市主催イベントで提供！メディア発表会や「料理王国WEB」掲載を通じ、あなたのレシピと福井の魅力が全国へ発信されます。🌟

• ４．福井県民投票で決定！みんなで育てるご当地グルメ！🤝

  最終審査は、なんと福井県民による投票でグランプリが決定！一次審査通過作品は福井県広報誌に掲載され、県民の皆さんの手で選ばれます。💖

さあ、福井の食の歴史に名を刻みませんか？

「美食福井アワード2026」は、福井の食文化に新たな扉を開く挑戦です。あなたの情熱とアイデアが、福井の未来を彩る一皿となる可能性を秘めています。福井を愛する全ての方に、ぜひこのチャンスを掴んでほしいと心から願っています。

応募フォームはこちら：https://forms.gle/nMSCJZjeCPK7jP2RA

未来の福井新名物を、私たちと一緒に見つけましょう！あなたの挑戦をお待ちしています！🌟