赤ちゃん本舗allumy！外食が劇的進化？激ウマ確定👶✨
「家族みんなで外食を楽しみたいけど、アレルギーが心配で…」「安心して食べられるお店が少ない」💦 そんな風に感じているパパママはいませんか？ あるいは、外食産業に携わる方で「お子さま向けメニューの準備やアレルギー対応に課題を感じている」という方もいるかもしれませんね。
朗報です！ なんと、あの株式会社赤ちゃん本舗が、外食向けブランド『allumy（オルミー）』を立ち上げました！✨ 「誰もが外食を楽しめる世界を厨房から」をコンセプトに、アレルギーを持つお子さまも、そうでないお子さまも、そして大人も一緒に笑顔で食卓を囲める未来を届けてくれる画期的なブランドなんです。
この『allumy』が、2026年7月22日(水)から24日(金)までインテックス大阪で開催される「第18回ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西2026」に出展することが決定しました！🎉 今回は、そこで展示される注目の「特定原材料９品目不使用 外食向け冷凍お子さまランチキット」の魅力に迫ります！
アレルギー対応の常識を変える！『allumy』のここがすごい！
お子さま連れのファミリー層、そして外食・宿泊産業が抱える長年の課題に、真正面から向き合った『allumy』。その冷凍お子さまランチキットには、目からウロコの新常識が詰まっています。主な特徴をチェックしていきましょう！
- 徹底したアレルギー配慮！特定原材料9品目不使用の安心感
「特定原材料9品目 持込不可」の専用工場で製造されているため、コンタミネーション（意図しないアレルゲンの混入）のリスクを徹底的に排除しています。ハンバーグ、ミートボール、チキンナゲットなど、お子さまに人気のメニューが、アレルギーを気にせず楽しめるんです！ これまで諦めていた外食の選択肢が、ぐっと広がりますね。 - 忙しい厨房をサポート！調理の効率化とリスク低減
外食・宿泊産業の人手不足は深刻な問題です。『allumy』の冷凍お子さまランチキットは、調理の効率化に貢献し、厨房内でのアレルギー食材の取り扱いリスクを低減。スタッフの負担を減らしつつ、安心安全なお子さまメニューを提供できるようになります。これは事業者様にとっても大きなメリットです！ - お子さまが夢中になる！「ワンハンド米粉ミニピザ」も登場
「小麦アレルギーがあってもピザが食べたい！」そんな願いを叶える、米粉を使用したミニピザも提案されます。片手で手軽に食べられる形状で、小さなお子さまでもパクパク楽しめる工夫がされています。他にも、見た目も華やかで、子どもたちの「これ食べたい！」を引き出す人気メニューが盛りだくさんです。 - おいしさに妥協なし！リニューアルされた絶品ハンバーグを体験
「アレルギー対応だから…」と味を諦める必要はありません！ 『allumy』は、よりお子さまに寄り添った味付けと仕様にリニューアルされたハンバーグを提供します。おいしさを徹底的に追求した、まさに「激ウマ確定」な一品！ 展示会では、この自慢のハンバーグの試食会も実施されるそうですよ😋
「ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西」で『allumy』を体験しよう！
この画期的なブランド『allumy』の魅力を直接体験できるチャンスが、間もなくやってきます！
【開催概要】
会期：2026年7月22日(水)～24日(金)
会場：インテックス大阪 ４号館 Frozen食材ゾーン
ブース番号：４－Q３
会場では、特定原材料9品目不使用のハンバーグ試食会はもちろん、お子さまランチキットの具体的な紹介や、オペレーション課題の解決策に関するソリューション提案も行われます。アレルギーを持つお子さまがいらっしゃるご家庭はもちろん、飲食店のオーナー様やホテル関係者様、食品業界の皆様は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
「誰もが外食を楽しめる世界を厨房から」という『allumy』のコンセプトは、きっと多くの人の心を豊かにしてくれるはずです。この機会に、未来の外食産業の姿をぜひご自身の目で確かめてみてくださいね！
※ご来場には事前のお申し込みが必要です。詳細は「ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西」公式サイトをご確認ください。
お申込みはこちらから！
『allumy』の詳細については、赤ちゃん本舗の特設ページもチェック！
『allumy』公式情報はこちら
コメント