名古屋の皆さん、朗報です！🎉 2026年7月9日（木）、韓国No.1のナッコプセフランチャイズ「사위식당（サウィ食堂）」が名古屋栄にグランドオープンします！
日本ではまだ馴染みが薄いナッコプセですが、その名の通り「タコ🐙・ホルモン🫁・エビ🦐」を一度に楽しめる、旨辛やみつき鍋料理。この夏、名古屋の食シーンを席巻するであろう注目店を、いち早くご紹介します！
ナッコプセとは？新トレンド「タコ・ホルモン・エビ」鍋！
「ナッコプセ（낙곱새）」は、韓国釜山発祥の郷土料理。낙지（ナクチ＝タコ）、곱창（コプチャン＝ホルモン）、새우（セウ＝エビ）の頭文字を取ったもので、プリプリのタコ、旨味あふれるホルモン、海老の風味が絶妙に絡み合います。
2025年の楽天トレンド予測では、麻辣湯に並ぶ注目グルメとしてノミネートされるなど、韓国料理の新たな定番として大きな注目を集めています。
韓国No.1！「サウィ食堂」秘伝の熟成ダレの秘密
「사위식당（サウィ食堂）」は、韓国で30店舗以上、マレーシアにも進出するフランチャイズ業界トップの実力店。その美味しさの決め手は、17種類の食材を使い、72時間もの低温熟成を経て作られる「秘伝のタレ」です。
この特製ダレが、素材の旨味を最大限に引き出し、奥深くやみつきになる味わいを創り出します。本場韓国の味を名古屋でぜひお楽しみください！
2026年7月9日（木）オープン！名古屋栄店の詳細情報
「사위식당（サウィ食堂）」名古屋栄店は、2026年7月9日（木）グランドオープン！駅チカでアクセスも抜群です。
- 住 所：愛知県名古屋市中区錦3-6-15 たての街ビル1F
- アクセス：地下鉄栄駅/名鉄栄町駅から徒歩2分、地下鉄久屋大通駅から徒歩2分 🚶♀️
- 営業時間：11:00〜23:00
オープン直後は混雑が予想されるため、事前のご予約がおすすめです。下記リンクからどうぞ！
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サウィ食堂.名古屋栄店Instagram
「サウィ食堂」ナッコプセの魅力ポイント✨
- 釜山発祥の新感覚鍋料理！「タコ🐙・ホルモン🫁・エビ🦐」の贅沢な組み合わせ。
- 唯一無二の「秘伝のタレ」！17種の食材と72時間低温熟成が織りなす、深みとコク。
- 韓国No.1フランチャイズの実力！本場の味をそのまま名古屋で。
- 楽天トレンド予測ノミネート！いま最も注目される次世代韓国グルメ。
- 栄駅から徒歩2分！仕事帰りやショッピングついでにも立ち寄りやすい好アクセス。
名古屋栄「サウィ食堂」で、激ウマ新グルメを体験しよう！
名古屋初上陸となる「사위식당（サウィ食堂）」のナッコプセは、まさに「激ウマ確定」の新星グルメ！
ジューシーなタコ、とろけるホルモン、ぷりぷりのエビが秘伝のタレと絡み合う至福の瞬間を、名古屋栄で体験しませんか？2026年7月9日（木）のオープンをお見逃しなく！今すぐ予約して、名古屋の新たなグルメトレンドをいち早く体験しましょう！💨
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