デリッシュ新作！火を使わない酷暑日そうめんが激ウマ確定🍜😋

今年の夏は、今までとは違う…そう、最高気温40℃以上を「酷暑日」と定める新たな区分が登場するほど、観測史上稀に見る猛暑が予想されています🥵 キッチンに立つことすら億劫になるほどの暑さ、考えるだけでうんざりしますよね。

そんなあなたの救世主となるべく、日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』から、とっておきの新提案が届きました！その名も「酷暑日そうめん」✨ 火を使わない驚きの調理法と、暑い日でも食欲をそそる絶品アレンジレシピで、今年の夏はそうめんが主役になること間違いなしです！

気象庁が2026年4月17日、最高気温40℃以上の名称を「酷暑日」と定めることを発表しました。これまで「猛暑日」（35℃以上）という言葉に慣れ親しんできましたが、近年40℃超えの日が全国各地で観測されるようになり、より強い警戒喚起の必要性が高まったためです。

さらに、気象庁の「向こう３か月の天候の見通し」では、2026年はエルニーニョ現象の影響で平年を上回る気温が予想されています。まさに「酷暑日」という言葉がピッタリの夏になる予感…☀

デリッシュキッチンが行ったユーザー調査でも、「夏場の調理で特に困ること・悩み」の最多回答は「暑くて火を使うのがつらい」という結果に。また、夏場は「電子レンジ／レンジ」の検索ボリュームが例年上昇傾向にあることからも、火を使わない調理法へのニーズが非常に高いことが分かります。

そこでデリッシュキッチンは、この気象環境の変化とユーザーの悩みに応えるべく、火を使わない調理法と、その日の気分で選べる「酷暑日そうめん」レシピを発表しました。今年の夏は、台所に立つストレスから解放されて、美味しいそうめんを心ゆくまで楽しみましょう！

火を使わない！ストレスフリーな調理法🔥
コンロを使わない「レンジ調理」と、火の使用時間を短縮できる「湯がくだけ」の2つの方法で、夏のキッチンを涼しく快適に！
マンネリ打破！気分で選べる豊富なアレンジ😋
「冷たい料理」「さっぱりした料理」「辛い・スパイスの効いた料理」が夏に食べたい料理トップ3にランクインしたアンケート結果を受け、「キンキン」「旨辛」「さっぱり」の3カテゴリで飽きさせない工夫満載！
管理栄養士監修のプロの味👩‍🍳
「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトに、管理栄養士などの食のプロが考案したレシピだから、失敗知らずで本格的な味が楽しめます。
手軽なのに豪華！時短で大満足🕒
包丁いらず、混ぜるだけ、レンジでチン！など、手軽さを追求したレシピばかり。忙しい日でもパパッと作れて、食卓を豊かに彩ります。
食欲が落ちる夏でも箸が止まらない工夫🥢
冷たさ、辛さ、酸味など、暑さで食欲が落ちやすい夏でもしっかり食べられるよう、味付けや食感に工夫が凝らされています。

「暑くて火を使うのがつらい…」そんなお悩みを解決する、デリッシュキッチンが提案する2つの調理法をご紹介します。

台所に立つのも辛いような猛暑日には、電子レンジの出番です！そうめんをレンジで加熱する前に、しっかりとほぐすのが均一にゆでるコツ。お好みの薬味を添えれば、あっという間に絶品そうめんが完成します。

「時間がたったそうめん同士がくっついて取りにくい…」そんな経験、ありませんか？このレシピなら、茹でずにふたをして放置するだけ！特別なことは一切せずに、そうめんがくっつかないとっておきの方法で、ストレスフリーなそうめん体験ができます。

食欲が落ちやすい夏でも、デリッシュキッチンなら大丈夫！「キンキン」「旨辛」「さっぱり」の3つのカテゴリから、とっておきのレシピをピックアップしてご紹介します。

凍らせて食べる！オクラと白だしの氷そうめん
白だしの旨味にしょうがの爽やかな風味が効いた、暑い日でもさらっと食べられる一品。キンキンに冷えた白だし氷が、そうめんを最後まで美味しくしてくれます。
ひんやり美味しい♪スープジャーで氷そうめん
凍らせたつゆをスープジャーに入れれば、お弁当でもひんやり冷たいそうめんが楽しめます！シャリっと冷たい氷めんつゆで、食欲のない夏の暑い日にも嬉しいさっぱりとした食べごたえです。

旨辛でやみつき！食べるラー油そうめん
そうめんは蒸らして作るからあっという間に完成！お好みの辛さに合わせて食べるラー油の量を調整してください。暑い季節にぴったりの、やみつきになる旨辛そうめんです。
暑い日に食べたい♪キムチと納豆の辛旨そうめん
ピリッとした辛さがクセになる！キムチと納豆を絡めた、やみつき間違いなしの和えそうめん。包丁いらずで手軽に作れるので、パパッと食べたいときや洗い物を減らしたいときにもぴったりです。

さっぱりおいしい！大葉と梅のもずくそうめん
もずく酢の酸味でさっぱりと食べられるそうめんレシピです！千切りのみょうがを加えるのもおすすめ。疲れた体に染みわたる、清涼感あふれる一品です。
白だしで簡単に作れる！冷麺風そうめん
そうめんを使って簡単に作れる冷麺風のレシピ。白だしで味がすぐ決まるからお手軽！いつものそうめんとは一味違う、爽やかな冷麺風そうめんをぜひお試しください！