業界初！しぶそば薬膳フォーが激ウマ確定🍜🤤

皆さん、こんにちは！✨ 自由が丘に新しい風が吹きますよ！なんと、あの「しぶそば」が自由が丘に新規オープンするんです！しかもただのオープンではありません。業界初となる衝撃の新メニュー「薬膳フォー」が登場するとの情報が飛び込んできました🍜🤤

発売日は2026年08月27日。一足早く、その魅力をお伝えしちゃいます！

しぶそば自由が丘店、待望のオープン！そして衝撃の限定メニュー「彩り野菜の薬膳白」が誕生！
「彩り野菜の薬膳白」ココがすごい！注目のポイント🌟
監修者：薬膳アテンダント池田陽子さんについて
見逃し厳禁！しぶそば自由が丘店開業記念Xイベント開催！🎁
しぶそば自由が丘店店舗情報
まとめ：これは食べに行くしかない！新感覚の薬膳フォーで心身ともにリフレッシュ！

しぶそば自由が丘店、待望のオープン！そして衝撃の限定メニュー「彩り野菜の薬膳白」が誕生！

東急線沿線で愛される駅そば「しぶそば」が、2026年9月6日（日）に「しぶそば自由が丘店」を東急線自由が丘駅改札外に新規オープンします！自由が丘の多様な食文化やライフスタイルに合わせ、これまでとは一味違う店舗限定メニュー「彩り野菜の薬膳白」が新登場。これがまたすごいんです！

このメニュー、なんと国際中医薬膳師である薬膳アテンダント・池田陽子さんが監修！駅そばで気軽に薬膳を楽しめるという、まさに画期的な一品。特筆すべきは、しぶそば初となる「フォー」が選択できる点です。もちろん、いつものそばやうどんも選べるので、その日の気分や好みに合わせて楽しめます。

気になるその内容は、しぶそば特製のつゆに豆乳とオリジナルスパイスを合わせ、「金針菜（きんしんさい）・れんこん・人参・ブロッコリー・かぼちゃ・黒きくらげ・クコ」という、からだが喜ぶ７つの食材が贅沢に使用されています🌿 薬膳で重要とされる「気・血・水」のバランスを整え、美と健康をサポートしてくれる、まさに現代人に嬉しい一杯。

さらに、ただのフォーではありません！自由が丘店限定で、つるっとした食感が特徴の「ブンモジャ」と、ぷるぷるとした食感の魚卵団子「サーカス」がトッピングされています。一口食べるたびに、心も身体も元気になれること間違いなしの特別な一杯。価格は950円です。

「彩り野菜の薬膳白」ココがすごい！注目のポイント🌟

業界初＆しぶそば初！新感覚の「薬膳フォー」が選べる！
ヘルシー志向のあなたにぴったりな、しぶそば初の「フォー」が登場！そば、うどんも選べるので、その日の気分でチョイスできます。
国際中医薬膳師・池田陽子さん監修で「美と健康」を強力サポート！
専門家監修だから、美味しさだけでなく、薬膳の視点から「気・血・水」のバランスを整え、あなたの健康と美容を内側から応援します✨
からだが喜ぶ７つの彩り野菜と特製つゆのハーモニー！
金針菜、れんこん、人参、ブロッコリーなど、彩り豊かな野菜がたっぷり！豆乳とオリジナルスパイスが溶け込んだ特製つゆは、心も身体も温まります😋
自由が丘店限定！「ブンモジャ」と「サーカス」のユニークな食感！
つるぷる食感の「ブンモジャ」と、ぷるぷるの魚卵団子「サーカス」がトッピングされ、他では味わえない新しい食体験が楽しめます！

監修者：薬膳アテンダント池田陽子さんについて

本メニューを監修したのは、国際中医薬膳師の池田陽子さん。国立北京中医薬大学日本校で学び、現在は「ゆる薬膳。」を提唱し、執筆やセミナーを通じて、日々の暮らしに手軽に薬膳を取り入れる方法を発信されています。メディアにも多数登場され、著書も多数。その知識と経験が凝縮された一杯、期待が高まりますね！