必食🌰エドモント栗ブッフェ！10/11・12限定の激ウマ確定が今年も登場！
秋の訪れと共に、心ときめくグルメイベントが今年も開催されます！ホテルメトロポリタン エドモントが贈る、その名も「栗と秋の美食ブッフェ」🌰✨ 2026年10月11日（日）、12日（月・祝）のたった2日間限定で、まさに「必食」と呼ぶにふさわしい、贅沢な栗づくしの饗宴が繰り広げられます。
日本一の栗の産地として知られる茨城県笠間市が誇るブランド和栗「笠間の栗」を惜しみなく使用した、感動必至の料理とスイーツの数々。グルメなあなたなら見逃す手はありません！この秋一番のご褒美時間を、ホテルメトロポリタン エドモントで過ごしてみませんか？
2日間限定のスペシャルイベント！「栗と秋の美食ブッフェ」概要
「食のエドモント」と称されるホテルメトロポリタン エドモントが、この秋、栗を主役にした特別なブッフェを開催します。総料理長 岩崎均氏が厳選した「笠間の栗」をはじめ、秋の味覚がテーブルを彩ります。
- イベント名：栗と秋の美食ブッフェ
- 開催日：2026年10月11日（日）、12日（月・祝）
- 時間：
- 第一部 11:00～13:00
- 第二部 15:00～17:00（11日のみ開催）
- 会場：ホテルメトロポリタン エドモント 宴会場
- 料金：大人 ￥11,000 ／ お子様（4～12歳）￥5,000 （3歳以下無料）
※2名様より承ります。フリードリンク付き（ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど） - 予約受付開始：2026年9月4日（金）12:00より、ホテル公式WEBサイトにて受付
日本一のブランド和栗「笠間の栗」が織りなす感動の美食体験🍽️
豊かな自然と昼夜の寒暖差に育まれた、日本一の栗の産地・茨城県笠間市が誇るブランド和栗「笠間の栗」。その風味と甘みを最大限に引き出した、エドモント総料理長 岩崎均氏監修の珠玉のメニューが勢揃いします。まさに栗好きにはたまらない、夢のようなラインナップです。
美食ブッフェの注目ポイント✨
- 「笠間の栗」を贅沢に使用！王道から創作まで栗づくしの料理＆スイーツが勢揃い
濃厚な和栗のモンブランや、SNS映え間違いなしの和栗のマウンテン（まさかのお持ち帰りも可能！）、定番の栗ごはんはもちろん、香ばしい豚肩ロース 栗のクルートかぶせ焼、栗のキッシュ、栗のスープ カプチーノ仕立てなど、ここでしか味わえない栗料理が目白押しです。 - お一人様一皿の特別感！ローストビーフも堪能できる贅沢仕様
「笠間の栗」を贅沢に使ったモンブランとマウンテンに加え、ジューシーなローストビーフもお一人様一皿でご提供。ブッフェ料理とは別に、特別感を演出します。 - 旬の味覚が豪華に共演！「福王しいたけ」や「舞茸」も登場
栗だけでなく、総料理長が厳選した、田村きのこ園の福王しいたけや飯村きのこ園の舞茸を用いた料理も登場します。香ばしい福王しいたけの香草パン粉焼や笠間の舞茸天麩羅など、秋の旬の味覚を存分にお楽しみいただけます。 - フリードリンク付きで心ゆくまで楽しめる🥂
ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど、豊富なフリードリンク付き。美味しい料理とのペアリングも存分にお楽しみいただけます。
食だけじゃない！五感を刺激する特別な体験が満載🎁
「栗と秋の美食ブッフェ」は、食べるだけにとどまりません。会場では、食欲をそそる香りと共に、特別な体験があなたを待っています。
- ほくほくの旨味を凝縮！「焼栗」の実演
専用の電気圧力釜で蒸し焼きした、香り高くほくほくの焼栗を会場内で実演！栗本来の素朴で深い味わいを、出来立てでお楽しみいただけます。 - 嬉しいお土産も！笠間焼の小皿をプレゼント
茨城県笠間市は、関東で最も歴史の古い焼物の産地。この歴史ある笠間焼の小皿が、なんとお一人様に一枚プレゼントされます。旅の思い出や、食卓を彩る素敵な記念になること間違いなしです。 - 「笠間の美味しいもの」を自宅でも！物産コーナー
ブッフェで感動した「笠間の栗」を使ったお菓子や加工品、さらに旬の舞茸や椎茸などの農産物も購入できる物産コーナーが登場。ご自宅でも秋の味覚を堪能できます。
指揮を執るのは、あのクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長も務めた、ホテルメトロポリタン エドモント総料理長 岩崎均氏。彼の匠の技が光る、最高峰の栗料理を心ゆくまでご堪能ください。
ご予約はお早めに！2日間限定のスペシャルイベントを見逃すな！
この特別な「栗と秋の美食ブッフェ」は、2026年10月11日（日）と12日（月・祝）のたった2日間限定の開催です。予約受付は2026年9月4日（金）12:00より、ホテル公式WEBサイトにて開始されます。席数には限りがございますので、ご興味のある方はどうぞお早めにご予約ください。
■ご予約：ホテル公式WEBサイトより（事前予約制）
■お問い合わせ：宴会予約 TEL. 03-3237-1101（直通）
■ホテルメトロポリタン エドモント：
〒102-8130 東京都千代田区飯田橋3-10-8
https://edmont.metropolitan.jp/
秋の贅沢を独り占め！至福の栗ブッフェで特別な一日を🌰✨
ホテルメトロポリタン エドモントが贈る「栗と秋の美食ブッフェ」は、日本一の「笠間の栗」を心ゆくまで堪能できる、まさに秋の味覚の祭典です。総料理長のこだわりが詰まった料理の数々、そして特別な体験の数々が、あなたの五感を満たすことでしょう。
大切な人との思い出に、自分へのご褒美に、この2日間だけの特別なイベントにぜひ足を運んでみませんか？予約開始は2026年9月4日（金）12:00から！売り切れ必至の人気イベントとなること間違いなしです。この秋、エドモントでしか味わえない、最高に贅沢な栗体験をぜひご堪能ください！
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