
兵庫県芦屋市に、ラーメンの概念を根底から覆す新たな食体験を提供する「麺処神社」が2026年3月17日にオープンしました!🥢✨ ただのラーメン店ではなく、一杯の鶏白湯を「料理」として昇華させたその味わいは、まさに必食。今回は、芦屋で新しいラーメン文化を創造する「麺処神社」の魅力に迫ります。
ラーメンの枠を超え、芦屋で「料理」として楽しむ鶏白湯文化を創造!

「麺処神社」が目指したのは、単にラーメンを提供する場所ではありません。「美味しいものを出したい」というシンプルな想いから生まれたのは、普段使いから特別な日まで、あらゆるシーンで楽しめる鶏白湯専門店です。来店されたお客様からは、「ラーメンの概念を超えた一杯」「今までのラーメン店とは全く違う、とてもおしゃれで洗練されたお店」といった絶賛の声が多数寄せられています。これは期待が高まりますね!💖
「美味しい」を追求した結果生まれた、唯一無二の「料理」鶏白湯

麺処神社の鶏白湯は、単なるトッピングではなく、一つひとつの素材を料理として丁寧に仕上げ、鶏白湯との組み合わせによって一皿全体の味わいを構築しています。そのこだわりから生まれたのが、4つの異なる楽しみ方です。
✨ 鶏白湯ラーメン × 鶏:鶏の魅力を余すことなく堪能!
配合・挽き方・火入れに徹底的にこだわったつくね、希少部位のふりそで、旨味を凝縮したソリレス。これら異なる食感と味わいを持つ鶏料理が、濃厚な鶏白湯と見事に融合。鶏好きにはたまらない、まさに鶏尽くしの一杯です。2,000円(税込)
✨ 鶏白湯ラーメン × 豚:濃厚な鶏と豚のハーモニー!
茶美豚の肩ロースを低温でじっくりと火入れした、とろけるようなレアチャーシューを贅沢に。濃厚な鶏白湯と合わせることで、鶏と豚、それぞれの旨味が奇跡的な調和を生み出します。口いっぱいに広がる贅沢な旨味をご堪能ください。2,000円(税込)
✨ 鶏白湯ラーメン × 海:海の恵みが織りなす華やかな一杯!
ズワイガニのカダイフ巻き、貝柱のバター焼き、海老など、海の幸を贅沢に盛り込んだ一杯。濃厚な鶏白湯に海の甘みと塩味が重なり、ひと口ごとに異なる表情を楽しめる、まるでフレンチのような華やかさです。2,800円(税込)
✨ 鶏白湯ラーメン × 牛:ラーメンの常識を覆す究極の贅沢!
黒毛和牛サーロインとサロマ和牛ヘレの二種を鉄板で丁寧に焼き上げ、肉本来の旨味と脂の甘みを最大限に引き出しています。これを濃厚な鶏白湯と合わせた一杯は、もはやラーメンというジャンルを超えた、特別なディナー体験と言えるでしょう。特別な日にぜひ。3,600円(税込)
まずはこれ!「麺処神社」自慢の究極の鶏白湯ラーメンも!

もちろん、まずはシンプルに鶏白湯を味わいたい方のために、スタンダードな「鶏白湯ラーメン」もご用意されています。丸鶏や鶏ガラを中心に複数の部位を時間をかけて丁寧に炊き上げ、鶏の旨味を余すことなく引き出した濃厚な白湯スープは、きめ細やかに乳化し、まろやかで奥行きがありながらも、澄んだ後味を感じさせる絶妙な仕上がりです。この一杯から、麺処神社の真髄をぜひご体験ください。1,000円(税込)
1,000円の一杯から、3,600円の黒毛和牛との組み合わせまで。その日の気分やシーンに合わせて、あなただけの鶏白湯の楽しみ方を見つけてくださいね!😋
「また来たい」と思わせる、芦屋らしい上質な空間美

麺処神社が目指したのは、一般的なラーメン店とは一線を画す、和の趣と落ち着きを感じさせる上質な空間です。店内は14席のカウンター席のみで、一人でじっくりと味わうもよし、大切な人と語らいながら楽しむもよし。料理だけでなく、器、盛り付け、そして空間全体が「また来たい」と思わせる魅力に溢れています。🥂✨
「麺処神社」が選ばれる5つの理由🌟

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ラーメンの概念を覆す「料理」としての鶏白湯を提供!
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「鶏・豚・海・牛」から選べる、究極の贅沢コラボレーション!
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普段使いのランチから特別な日のディナーまで対応する多様なシーン設定!
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芦屋の街に溶け込む、和の趣を感じる上質で洗練された空間!
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基本の一杯も極上!濃厚ながら澄んだ後味が魅力の「鶏白湯ラーメン」!
芦屋で新しい食体験を!「麺処神社」で感動の一杯を。

「ラーメン」という枠を超え、鶏白湯を一つの料理として昇華させた「麺処神社」。芦屋という洗練された街で、新しいラーメン文化をぜひご体験ください。ランチに気軽に訪れるもよし、夜は少し贅沢に予約して特別な食事を楽しむもよし。きっと、あなたの食の常識が塗り替えられるはずです。感動の鶏白湯体験があなたを待っています!🚀💖
店舗概要
店舗名:麺処神社
所在地:〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町1-25 アルパ芦屋117
アクセス:JR芦屋駅北口から徒歩約3分
営業時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日:火曜日
電話番号:0797-69-8633 (※夜の営業のみ予約可能)
芦屋の地に誕生した、この新しい「食の神社」へ、ぜひ足を運んでみてください。🍜📍



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