東京国立博物館に、新たな食の聖地誕生！五感で味わう贅沢グルメ3選が続々オープン🍴✨
上野の森に佇む、知と美の殿堂「東京国立博物館」。これまで数々の歴史と文化を育んできたこの場所で、2026年8月より、ついに新たな食の楽しみが加わります！鑑賞と食を融合した、五感で味わう新しい文化体験を提案する3つのレストラン＆カフェが順次オープン。あなたの東博での過ごし方が、きっともっと豊かになるはずです。
東京国立博物館にオープンする3つの新店舗をご紹介！
今回オープンするのは、以下の3店舗。
- 「THE RESTAURANT 東京国立博物館」：2026年8月28日(金)オープン（東洋館別棟1階）
- 「ガーデンカフェ」：2026年8月28日(金)オープン（東洋館別棟1階前）
- 「鮨会席 おく乃」：2026年9月30日(水)オープン予定（法隆寺宝物館1階）
それぞれ異なるコンセプトと魅力で、博物館でのひとときを彩ります。さっそく詳細を見ていきましょう！
1. 鑑賞の余韻を食で繋ぐメインダイニング「THE RESTAURANT 東京国立博物館」
日本の歴史と文化が息づく場所で、日本の食文化を心ゆくまで味わえるメインダイニング「THE RESTAURANT 東京国立博物館」。東洋館別棟1階に2026年8月28日(金)オープンします。
五感を刺激する「文化体験」としての食🥢
料理・器・空間・サービスのすべてにおいて、文化財と向き合った余韻を心地よく繋ぎ、滞在そのものが「文化体験」となることを目指しています。旬と地域性を重んじた食材を使い、出汁や発酵といった日本の伝統技法を織り交ぜた逸品が楽しめます。
注目のメニューはこちら！
- 東博御膳：旬の恵みを一膳に凝縮した、まさに看板メニュー！
- 精進御膳 (ヴィーガン対応)：素材の滋味を静かに味わう、心と体に優しい御膳。
- 東博カツサンド：贅沢な厚みと柔らかなパンが織りなす、至福の味わい。
- 薬味冷やしうどん：芳醇な薬味の香りが食欲をそそる一皿。
あらゆる方へ、心地よい時間を🌿
店内は昼は明るく開放的なテーブル席、夜は落ち着いた照度で大人の雰囲気に。最大6名様まで利用できる個室も完備しており、団体様の貸切利用（営業時間外、20名以上）も可能です。
さらに、多言語メニュー（日・英・中・韓）やヴィーガン・アレルギー対応、ベビーカー・車椅子対応のバリアフリー席、お子さま用メニュー・器も用意されており、すべてのお客様が安心して利用できる配慮が行き届いています。
2. 気軽に立ち寄れるオアシス「ガーデンカフェ」
東洋館別棟1階前に、同じく2026年8月28日(金)にオープンする「ガーデンカフェ」。東京国立博物館の開放的な空間に溶け込み、光や風、人々の気配が穏やかに交差する、まさに癒やしのカフェスタンドです☕
展示巡りの途中や、散策の帰り道に、ふと一息つきたくなった時にぴったり。軽食からドリンク、ソフトクリーム、そしてあの「東博カツサンド」もこちらで気軽に楽しめます。ちょっとした休憩も、東博ならではの特別な時間になりそうですね！
3. 日本の美意識を堪能する「鮨会席 おく乃」
そして2026年9月30日(水)には、法隆寺宝物館1階に「鮨会席 おく乃」がオープン予定🍣✨。
四季折々の恵みと熟練の技が織りなす料理を通して、日本に息づく美意識とおもてなしの心に触れることができる、まさに大人のための贅沢な空間です。法隆寺宝物館の静謐な佇まいの中で、季節を味わう豊かな時間をお過ごしいただけます。大切な方との特別なひとときや、海外からのゲストのおもてなしにも最適です。
新レストラン＆カフェの魅力ポイント！
- 「鑑賞×食」の新しい文化体験✨：美術鑑賞の余韻をそのまま食へと繋ぐ、他では味わえない特別なコンセプト。
- 多様なニーズに応える3店舗構成👨👩👧👦：本格的なレストラン、気軽に立ち寄れるカフェ、そして贅沢な鮨会席と、シーンに合わせて選べる選択肢。
- 日本の食文化を深く味わう🇯🇵：旬の食材、日本の伝統技法、美しい器、おもてなしの心で、食を通して日本の美意識に触れることができます。
- 抜群のアクセシビリティ◎：多言語対応、ヴィーガン・アレルギー対応、バリアフリー、お子さま対応と、すべてのお客様が快適に過ごせるよう配慮されています。
開業スケジュール＆店舗情報
各店舗のオープン日と営業時間、定休日を確認して、ぜひ訪れる計画を立ててくださいね。
- THE RESTAURANT 東京国立博物館
オープン日：2026年8月28日(金)
営業時間：10:30〜17:00（L.O.フード16:00／ドリンク16:30）
※金曜・土曜の夜間開館日（および翌月曜日が祝日の日曜）は20:00まで営業（L.O.フード19:00／ドリンク19:30） - ガーデンカフェ
オープン日：2026年8月28日(金)
営業時間：9:30〜17:00
※金曜・土曜の夜間開館日（および翌月曜日が祝日の日曜）は20:00まで営業 - 鮨会席 おく乃
オープン予定日：2026年9月30日(水)
営業時間：昼の部 11:00〜14:00（L.O.フード13:00／ドリンク13:30）／夜の部 17:00〜22:00（L.O.フード21:00／ドリンク21:30）
※17:00以降はご予約がない場合、営業いたしません。
※夜間開館日の営業については公式サイトをご確認ください。
定休日：全店、東京国立博物館の休館日に準じます。
詳細は、公式ウェブサイト(https://tnm-restaurant.jp)をご確認ください。
東京国立博物館で、感動と美味しさを体験しよう！
いかがでしたか？歴史ある東京国立博物館で、美術鑑賞だけでなく、食の面でも心ゆくまで楽しめるようになるなんて、本当にワクワクしますね！美術館・博物館巡りの概念を大きく変える、この新しい試み。
2026年8月28日(金)から順次オープンする新たなグルメスポットで、感動的な文化体験と、記憶に残る美食のひとときをぜひお過ごしください。大切な人とのデート、家族とのお出かけ、友人との語らい、そして自分へのご褒美にもぴったりです。今すぐ公式サイトをチェックして、オープンを楽しみに待ちましょう！🏃♀️💨
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