暑い夏、食欲が落ちがち…そんなあなたに朗報です！☀️ 石川県のソウルフードとして75年もの歴史を持つ「さぶろうべい」から、夏バテも吹き飛ぶ“ガツンと旨い”限定メニューが登場します。
その名も「赤味噌豚カルビ×白菜鍋」！🤤 コク深い赤味噌とジューシーな高原豚カルビが食欲を刺激する、スタミナ満点の一品が、2026年8月12日(水)より期間限定で販売スタートします。今年の夏は、さぶろうべいで熱い鍋を囲んで、最高の夏を過ごしませんか？
「さぶろうべい」の夏限定鍋はココがすごい！美味しさの秘密に迫る🔥
75年以上愛されてきた伝統の味に、夏の特別アレンジを加えた「赤味噌豚カルビ×白菜鍋」。その魅力を余すことなくご紹介します！
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高原豚カルビ×コク深い赤味噌のハーモニー🤤
脂の甘みとやわらかな肉質が特徴の高原豚カルビを、さぶろうべい特製のコク深い赤味噌だれで味付け。ジューシーな豚肉と濃厚な赤味噌の組み合わせは、ご飯が止まらない絶妙なコンビネーションです。一口食べれば、口いっぱいに広がる旨みに感動すること間違いなし！
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白菜の甘みが溶け込む伝統の“焼き煮”スタイル🥬
さぶろうべいが75年以上守り続ける伝統の「焼き煮」は、素材本来の旨みを凝縮させる無水調理。豚カルビから溢れ出す旨みと赤味噌の濃厚なコクが、たっぷりの白菜にじゅわ～っと染み込みます。素材の美味しさを最大限に引き出した、まさに匠の技をご堪能ください。
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夏バテ知らず！スタミナ満点の一品💪
暑さで食欲が落ちやすい夏でも、思わず箸が進むパワフルな味わい。ガツンと食べ応えのある赤味噌豚カルビは、夏の疲れを吹き飛ばし、明日への活力を与えてくれます。スタミナ全開で、この夏を乗り切りましょう！
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定番鍋への追加もおすすめ！あなただけの楽しみ方を見つけて✨
今回の「赤味噌豚カルビ」は、いつものとり白菜鍋にトッピングとして追加することも可能！定番の味と夏限定の味が織りなす、新たなハーモニーをお楽しみいただけます。定食スタイルでがっつり楽しむも良し、みんなでシェアするも良し、あなただけのお気に入りを見つけてください！
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〆まで美味しい！至福の食体験🍚
旨みが凝縮された鍋の汁は、ご飯との相性も抜群！最後の一滴まで心ゆくまでご堪能あれ。まさに「〆まで美味しい」を体現する、満足感たっぷりの一品です。
メニュー詳細＆価格
この夏だけの特別な味わい、ぜひお試しください！
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白菜鍋×赤味噌豚カルビ：¥1,300(税込)
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白菜鍋×辛味噌豚カルビ：¥1,300(税込)
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親とり肉1.5倍：¥1,640(税込)
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親とり肉2.0倍：¥1,980(税込)
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トッピング赤味噌豚カルビ：¥680(税込)
※定食スタイル（ごはん・お味噌汁・漬物）
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ごはん小：＋ ¥340(税込)
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ごはん中：＋ ¥420(税込)
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ごはん大：＋ ¥490(税込)
販売店舗情報
期間限定の味を、お近くの「さぶろうべい」でお楽しみください！
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さぶろうべい 高松本店
石川県かほく市高松丁42
TEL：076-281-0529
営業時間 : 11:00～21:00 (L.O 20:30) -
さぶろうべい 藤江店
石川県金沢市藤江北4-472
TEL：076-266-1555
営業時間 : 11:00～14:30 (L.O 14:00)、17:00〜22:00 (L.O 21:30) -
さぶろうべい 野々市店
石川県野々市市本町6-13-29
TEL：076-259-1751
営業時間 : 平日11:00～14:30（L.O 14:00)、17:00～22:00（L.O 21:30)
土日祝 11:00～22:00（L.O 21:30) -
さぶろうべい 尾山町店
石川県金沢市尾山町5-8
TEL：076-208-7004
営業時間：平日 11:00〜14:30（L.O14:00）、17:00〜22:00（L.O21:30）
土日祝 11:00〜22:00(L.O21:30) -
さぶろうべい 富山小杉店
富山県射水市戸破1633番地
TEL：0766-54-0763
営業時間 : 11:00〜14:30 (L.O/14 :00)、17:00〜22:00 (L.O/21:30)
石川のソウルフード「さぶろうべい」とは？
「さぶろうべい」は、昭和25年（1950年）に石川県かほく市で創業し、75年以上に渡り石川県のソウルフードとして愛され続けています。創業者・三郎平氏が限られた食材を活かし、試行錯誤の末にたどり着いたのが名物「とり白菜鍋」。新鮮な鶏肉と白菜を専用鍋で焼き煮する「無水調理」によって、素材本来の旨みが凝縮された滋味深い逸品です。
鶏油と秘伝の醤油だれが決め手のこの鍋は、卵を絡めて食す独自のスタイルで口コミでも高く評価され、〆まで楽しめることで評判です。単なる料理ではなく、人々の心と体をあたためる“ご飯”として、多くの食卓に幸せを届け続けています。
この夏は「さぶろうべい」で熱くなろう！
夏限定の「赤味噌豚カルビ×白菜鍋」は、暑い夏を元気に乗り切るための最高のご馳走です！この夏だけの特別な味わい、見逃すわけにはいきませんね。🗓️
期間限定のこの機会に、ぜひ「さぶろうべい」の店頭で、熱々の赤味噌豚カルビ×白菜鍋をご賞味ください！家族や友人と、職場の仲間と、みんなでガツンと美味しい鍋を囲んで、最高の思い出を作りましょう。今すぐお店へGO！🏃♀️💨
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